芒果很香很甜，很多人都爱吃，其价格不贵随意很多女性怀孕之后，多多少少都会买芒果来吃，那么芒果除了生吃还能做成什么美食呢?一起往下看孕妇芒果食谱文章，你会知道答案。
孕妇芒果食谱
芒果拌酸奶
营养小提示：芒果有益胃、止呕、止晕的功效，而且营养价值极高，维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料：芒果1个，原味酸奶克。
调料：曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
适用人群：孕产期
制作方法：
1.挑选新鲜芒果洗净，削皮切成块状。
2.将曲奇饼干掰成小块，和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3.浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
制作这道菜，动作一定要迅速，不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。这道菜，水果入菜，与牛肉搭配。牛肉软嫩，不腥，有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。女生应该会比较喜欢。”
芒果牛肉粒
食材：牛肉适量、芒果适量、橄榄油适量、葡萄酒适量、柠檬适量
1原料备用。
2牛肉化冻后，切成大粒。
3加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味。
4淋入适量的橄榄油，搅拌均匀。
5芒果横切两片，去掉果核，划十字刀，推出果肉。
6用小刀取下芒果肉。
7油锅烧热，倒入适量的橄榄油。
8下放牛肉粒。
9牛肉粒表面变色后，翻面。
10入下芒果粒。
11淋入少量的葡萄酒。
12炒几下即可出锅。
抹茶芝士芒果双层蛋糕
原料：
上层材料：忌廉芝士g，糖80g，淡忌廉g,鱼胶粉10g，芒果茸g。
下层材料：忌廉芝士g，糖60g，蛋85g，面粉8g，粟粉6g，抹茶粉10g，淡忌廉g，清蛋糕。
制作方法：
上层做法：
1、面粉，粟粉，抹茶粉过筛备用;
2、忌廉芝士放软加糖拌匀，加入鸡蛋(分4次)打至滑身，加入过筛好的粉类，再加入淡忌廉拌匀;
3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上;
4、预热烤箱后放入度烤40分钟，再转烤20分钟;
下层做法：
1、蛋糕片放入模中(我压平了一下);
2、鱼胶粉加温水，隔热水溶化;
3、忌廉芝士加糖打至滑身，加入奶油;
4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀，加入鱼胶水;
5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时;
适用人群：孕产期
营养小提示：奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，毫升牛奶=毫升酸奶=40克芝士。它能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，芝士是最好的补钙食品之一。
孕妇吃芒果的注意事项
1、谨防过敏
芒果中含有一些易引起人体过敏的成分，过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”，出现皮肤发痒，出疹子等症状，因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。另外吃完后芒果后，要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
芒果过敏属于迟发型过敏反应，一般在吃芒果后6天皮疹才会出现，反复接触者也可能数小时就出现，所以如果不确定是否过敏，最好的方法是一次不要吃太多，观察一段时间，如果确实不过敏，再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎，最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。
2、吃芒果要适量
芒果是湿热性水果，吃过了会喉头发痒，口干，面色发黄等“上火”症状，即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，需要马上用淡盐水漱口化解。
所以对于孕妇来说，芒果味道虽好，但绝不能贪吃，孕妈每天不要吃超过三个。
3、脾寒肾虚者、糖尿病患者慎吃
芒果性质带湿毒，如果孕妇本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都是体内“湿”的症状，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。所以有以上症状的孕妇应慎吃芒果。
由于芒果含糖量较高，吃多了会导致高血糖，所以本身患有糖尿病的孕妇应忌食。
孕妇吃芒果过敏怎么办
吃芒果易发生过敏反应，那么处于特殊时期的孕妇要如何避免芒果过敏呢?
有一些人吃了芒果会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质，就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。
1、如何避免吃芒果过敏
吃芒果时，多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。而有些人脸上沾了果汁也不以为然，果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用，引起了过敏反应。所以，孕妇在吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。
2、吃芒果过敏怎么办
如果孕妇吃了芒果后出现皮肤瘙痒，红肿，腹泻的情况，应立即停止食用芒果，医院医治，不得擅自服用抗过敏药物。
根据一般的经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会有失声之感，可以用淡盐水漱口化解。如果你是过敏体质又喜欢吃芒果的孕妇，可吃一些芒果干解馋，既开胃又消滞。
看完以上文章的你，是否已经对孕妇芒果食谱有所了解，怀孕啦要吃的健康也要吃得美味，芒果是非常适合孕期妈妈在夏季食用水果，芒果的香气可以缓解一部分孕初期妈妈的妊娠反应，而牛肉富含的高蛋白质，都是对胎儿发育非常好的东西。